#Le dessert de fêtes du Ritz Paris

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François Perret, le chef pâtissier du Ritz signe une création très Parisienne. C’est les premières fêtes de fin d’année pour le célèbre palace depuis sa réouverture en juin dernier. Pour cette occasion François Perret immortalise la façade du 15 Place Vendôme dans une création gourmande au chocolat. J’ai eu le plaisir de déguster cette création très aérienne et raffinée. Une guimauve rouge au sésame, un corps en chocolat et un biscuit d’or craquant pour un dessert d’exception. Ce dessert existe aussi pour plusieurs personnes à emporter. Rendez-vous au concept store du Ritz Paris pour découvrir cette création de fin d’année éphémère. Bonnes fêtes à tous !!!

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crédits photos : Jordan de Lungarini

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